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about1

いつも、誰のこころにもあるやさしい風景。

家族ですするラーメンのおいしかったこと。

丼をにぎわす麺とスープ。

一気におなかにおさめたら、また何かいいことありそうな‥‥

映画の1シーンに出てきそうな、なつかしいメロディが聞こえてきそうな、

気持ちの通い合う温かい店をつくります。

精一杯、おいしいラーメンをつくります。

いつも、いつでも、1杯のラーメンに魂をこめて。

 

about2

オールウェイズには「いつでも、いつまでも、ずっと」という意味があります。

おいしいラーメンをつくって、お客さまに愛される店になるように、

しょっちゅう足を運んでいただける店になるように、

との願いを込めて店名としました。

麺也(めんや)とオールウェイズの間に返り点(レ点)を付すと、

オールウェイズ麺なり、と覚えていただけます。

麺也オールウェイズについて

 

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